Naleśniki z olejem

  • 1 pełna szklanka i 2 łyżki mąki pszennej – 230 g
  • 3 średnie jajka – około 165 g po rozbiciu
  • 1 szklanka mleka – 250 ml
  • 1 szklanka wody – 250 ml
  • 4 łyżki oleju roślinnego – około 40 ml
  • szczypta soli

Wszystko razem wymieszać. Smażyć na płaskiej, dobrze rozgrzanej patelni, bez oleju (jest w cieście).