Kompot z suszu
- 5 dag suszonych lub wędzonych śliwek
- 5 dag suszonych jabłek
- 3 dag suszonych gruszek
- 3 dag moreli
- 20 dag cukru
- goździki
- cynamon
- 1 sparzona cytryna w skórce
Owoce moczyć przez noc.
W 3- litrowym garnku wstawić wodę do gotowania.
Dodać moczone przez noc i wypłukane owoce oraz goździki i cynamon.
Gotować ok. 1 godziny.
Dodać cukier i pokrojoną w plasterki cytrynę.